Recettes Équilibre · Encas · cuisine mexicaine

Tortilla de maïs au guacamole minute

Name: Tortilla de maïs au guacamole minute
Total time: 5 min
Yield: 1 portion
Cuisine: mexicaine
Ingredients: Tortillas de maïs — 40 g; Avocat — 70 g; Citrons verts — 10 g; Tomates — 50 g

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Ingrédients (1 portion, pesés crus)

Tortillas de maïs — 40 g
Avocat — 70 g
Citrons verts — 10 g
Tomates — 50 g

Préparation

Écrase l'avocat avec le jus de citron vert, du sel et du piment doux.
Ajoute la tomate en petits dés et mélange.
Fais tiédir la tortilla 30 secondes dans une poêle à sec et garnis-la de ce guacamole.

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