Recettes Équilibre · Entrées · cuisine grecque

Salade de fèves à la menthe et feta

Name: Salade de fèves à la menthe et feta
Total time: 20 min
Yield: 1 portion
Cuisine: grecque
Ingredients: Fèves pelées surgelées (crues) — 100 g; Feta — 25 g; Citrons — 10 g; Huile d'olive — 5 ml

🔥 215 kcal P 13 g · G 13 g · L 11 g · fibres 5 g ⏱ ~20 min 💶 ~0,98 € ✓ Végétarien ✓ Halal ✓ Casher ✓ Sans gluten

Ingrédients (1 portion, pesés crus)

Fèves pelées surgelées (crues) — 100 g
Feta — 25 g
Citrons — 10 g
Huile d'olive — 5 ml

Préparation

Cuis les fèves pelées surgelées 8 minutes à l’eau frémissante puis rafraîchis et égoutte.
Mélange huile, jus de citron, menthe et poivre.
Enrobe les fèves puis émiette la feta.
Laisse reposer 5 minutes avant de servir.

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