Recettes Équilibre · Entrées · cuisine italienne

Ricotta chaude aux herbes sur toast

Ingrédients (1 portion, pesés crus)

• Ricotta — 60 g
• Pain complet — 30 g
• Huile d'olive — 3 ml

Préparation

1. Fais griller le pain.
2. Mélange la ricotta avec sel, poivre, un filet d'huile d'olive et les herbes que tu as sous la main, puis passe-la 30 secondes au micro-ondes pour la tiédir.
3. Tartine généreusement le toast chaud et termine par un tour de poivre.

Valeurs nutritionnelles calculées sur la table CIQUAL de l'ANSES (données officielles françaises), pour une portion — l'app Équilibre ajuste les quantités à vos objectifs. Coût estimé sur des prix moyens en France, votre magasin fait foi. Allergènes présents : lait, gluten.