Recettes Équilibre · Entrées · cuisine française
Roulés de saumon fumé à la ricotta
🔥 128 kcal
P 12 g · G 2 g · L 8 g · fibres 0 g
⏱ ~8 min
💶 ~1,98 €
✓ Halal
✓ Casher
✓ Sans gluten
Ingrédients (1 portion, pesés crus)
- Saumon fumé — 40 g
- Ricotta — 30 g
- Concombre — 40 g
- Citrons — 10 g
Préparation
- Étale la ricotta poivrée sur chaque tranche de saumon fumé.
- Dépose un fin bâtonnet de concombre et roule serré.
- Coupe en tronçons et arrose d'un filet de citron, avec de l'aneth si tu en as.
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Valeurs nutritionnelles calculées sur la table CIQUAL de l'ANSES
(données officielles françaises), pour une portion — l'app Équilibre ajuste les
quantités à vos objectifs. Coût estimé sur des prix moyens en France, votre
magasin fait foi. Allergènes présents : lait, poissons.