Recettes Équilibre · Entrées · cuisine japonaise

Edamame au sel et sésame

Name: Edamame au sel et sésame
Total time: 8 min
Yield: 1 portion
Cuisine: japonaise
Ingredients: Edamame (surgelés) — 140 g; Huile de sésame — 3 ml; Sauce soja — 8 ml

🔥 199 kcal P 16 g · G 10 g · L 10 g · fibres 7 g ⏱ ~8 min 💶 ~1,08 € ✓ Végétarien ✓ Vegan ✓ Halal ✓ Casher

Ingrédients (1 portion, pesés crus)

Edamame (surgelés) — 140 g
Huile de sésame — 3 ml
Sauce soja — 8 ml

Préparation

Plonge les edamame 5 minutes dans l'eau bouillante, puis égoutte-les et écosse-les s'ils sont en cosses.
Mélange les graines encore chaudes avec l'huile de sésame et la sauce soja.
Sers tiède, avec une pincée de fleur de sel et un tour de moulin à poivre.

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