Recettes Équilibre · Entrées · cuisine mexicaine
Guacamole et bâtonnets de carotte
🔥 200 kcal
P 3 g · G 11 g · L 15 g · fibres 7 g
⏱ ~8 min
💶 ~0,89 €
✓ Végétarien
✓ Vegan
✓ Halal
✓ Casher
✓ Sans gluten
Ingrédients (1 portion, pesés crus)
- Avocat — 80 g
- Citrons verts — 15 g
- Tomates — 50 g
- Oignons rouges — 15 g
- Carottes — 80 g
Préparation
- Écrase l'avocat à la fourchette avec le jus de citron vert, sel et piment si tu aimes.
- Incorpore la tomate et l'oignon rouge en tout petits dés.
- Sers avec les bâtonnets de carotte à tremper.
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Valeurs nutritionnelles calculées sur la table CIQUAL de l'ANSES
(données officielles françaises), pour une portion — l'app Équilibre ajuste les
quantités à vos objectifs. Coût estimé sur des prix moyens en France, votre
magasin fait foi. Aucun des 14 allergènes majeurs détecté dans les ingrédients.