Recettes Équilibre · Entrées · cuisine grecque

Tzatziki express

Name: Tzatziki express
Total time: 8 min
Yield: 1 portion
Cuisine: grecque
Ingredients: Concombre — 150 g; Yaourt à la grecque — 100 g; Ail — 3 g; Citrons — 10 g; Huile d'olive — 3 ml

🔥 172 kcal P 7 g · G 9 g · L 12 g · fibres 1 g ⏱ ~8 min 💶 ~0,86 € ✓ Végétarien ✓ Halal ✓ Casher ✓ Sans gluten

Ingrédients (1 portion, pesés crus)

Concombre — 150 g
Yaourt à la grecque — 100 g
Ail — 3 g
Citrons — 10 g
Huile d'olive — 3 ml

Préparation

Râpe le concombre, sale-le et presse-le fort entre tes mains pour retirer l'eau.
Mélange-le au yaourt avec l'ail écrasé, le jus de citron et l'huile d'olive.
Poivre, ajoute de la menthe ou de l'aneth, et sers frais.

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