Recettes Équilibre · Entrées · cuisine libanaise

Houmous et bâtonnets de crudités

Name: Houmous et bâtonnets de crudités
Total time: 8 min
Yield: 1 portion
Cuisine: libanaise
Ingredients: Houmous — 60 g; Carottes — 80 g; Concombre — 80 g; Céleri branche — 40 g

🔥 190 kcal P 6 g · G 16 g · L 11 g · fibres 6 g ⏱ ~8 min 💶 ~1,02 € ✓ Végétarien ✓ Vegan ✓ Halal ✓ Casher ✓ Sans gluten

Ingrédients (1 portion, pesés crus)

Houmous — 60 g
Carottes — 80 g
Concombre — 80 g
Céleri branche — 40 g

Préparation

Taille les carottes, le concombre et le céleri en bâtonnets réguliers.
Dépose le houmous dans un bol et creuse un puits au dos de la cuillère, puis saupoudre d'une pincée de paprika et de cumin.
Trempe et croque.

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