Recettes Équilibre · Entrées · cuisine française

Betterave et chèvre aux noix

Name: Betterave et chèvre aux noix
Total time: 5 min
Yield: 1 portion
Cuisine: française
Ingredients: Betterave cuite — 120 g; Fromage de chèvre (bûche) — 30 g; Noix — 10 g; Vinaigre balsamique — 8 ml

🔥 215 kcal P 9 g · G 13 g · L 14 g · fibres 4 g ⏱ ~5 min 💶 ~1,07 € ✓ Végétarien ✓ Halal ✓ Casher ✓ Sans gluten

Ingrédients (1 portion, pesés crus)

Betterave cuite — 120 g
Fromage de chèvre (bûche) — 30 g
Noix — 10 g
Vinaigre balsamique — 8 ml

Préparation

Coupe la betterave en dés et émiette le chèvre par-dessus.
Concasse les noix et parsème-les sur l'assiette.
Assaisonne d'un filet de vinaigre, de sel et de poivre.

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