Recettes Équilibre · Entrées · cuisine française
Carottes râpées au citron
🔥 153 kcal
P 2 g · G 12 g · L 10 g · fibres 5 g
⏱ ~8 min
💶 ~0,40 €
✓ Végétarien
✓ Vegan
✓ Halal
✓ Casher
✓ Sans gluten
Ingrédients (1 portion, pesés crus)
- Carottes — 150 g
- Citrons — 20 g
- Huile de colza — 7 ml
- Graines de tournesol — 5 g
Préparation
- Râpe les carottes finement.
- Prépare la vinaigrette avec le jus de citron, l'huile de colza, sel et poivre.
- Mélange, parsème de graines de tournesol et laisse reposer 5 minutes pour que ça s'imprègne.
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Valeurs nutritionnelles calculées sur la table CIQUAL de l'ANSES
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magasin fait foi. Aucun des 14 allergènes majeurs détecté dans les ingrédients.