Recettes Équilibre · Entrées · cuisine italienne
Tomate-mozzarella au balsamique
🔥 206 kcal
P 10 g · G 7 g · L 15 g · fibres 2 g
⏱ ~5 min
💶 ~1,00 €
✓ Végétarien
✓ Halal
✓ Casher
✓ Sans gluten
Ingrédients (1 portion, pesés crus)
- Tomates — 150 g
- Mozzarella — 50 g
- Vinaigre balsamique — 10 ml
- Huile d'olive — 5 ml
Préparation
- Coupe la tomate et la mozzarella en tranches et alterne-les sur l'assiette.
- Arrose d'huile d'olive et de vinaigre balsamique.
- Poivre généreusement et ajoute quelques feuilles de basilic.
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Valeurs nutritionnelles calculées sur la table CIQUAL de l'ANSES
(données officielles françaises), pour une portion — l'app Équilibre ajuste les
quantités à vos objectifs. Coût estimé sur des prix moyens en France, votre
magasin fait foi. Allergènes présents : lait, sulfites.