Recettes Équilibre · Entrées · cuisine japonaise

Salade de concombre au sésame

Name: Salade de concombre au sésame
Total time: 5 min
Yield: 1 portion
Cuisine: japonaise
Ingredients: Concombre — 200 g; Huile de sésame — 5 ml; Sauce soja — 10 ml; Graines de sésame — 5 g

🔥 105 kcal P 3 g · G 5 g · L 8 g · fibres 2 g ⏱ ~5 min 💶 ~0,69 € ✓ Végétarien ✓ Vegan ✓ Halal ✓ Casher

Ingrédients (1 portion, pesés crus)

Concombre — 200 g
Huile de sésame — 5 ml
Sauce soja — 10 ml
Graines de sésame — 5 g

Préparation

Coupe le concombre en rondelles fines et sale-les légèrement 2 minutes pour les faire dégorger.
Mélange l'huile de sésame, la sauce soja et un trait de vinaigre si tu en as.
Arrose le concombre, parsème de graines de sésame et sers bien frais.

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Valeurs nutritionnelles calculées sur la table CIQUAL de l'ANSES (données officielles françaises), pour une portion — l'app Équilibre ajuste les quantités à vos objectifs. Coût estimé sur des prix moyens en France, votre magasin fait foi. Allergènes présents : sesame, soja, gluten.