Pomme hasselback à la cannelle

Name: Pomme hasselback à la cannelle
Total time: 55 min
Yield: 1 portion
Ingredients: Pommes — 160 g; Beurre — 10 g; Sucre — 15 g; Flocons d'avoine — 15 g; Amandes — 10 g

🔥 338 kcal P 5 g · G 44 g · L 15 g · fibres 6 g ⏱ ~55 min 💶 ~0,78 € ✓ Végétarien ✓ Halal ✓ Casher ✓ Sans gluten

Ingrédients (1 portion, pesés crus)

Pommes — 160 g
Beurre — 10 g
Sucre — 15 g
Flocons d'avoine — 15 g
Amandes — 10 g

Préparation

Préchauffe le four à 190 °C et coupe la pomme pelée en deux, retire le cœur puis incise chaque moitié en fines lamelles sans aller jusqu’au bout.
Badigeonne de moitié du beurre et cuis 20 minutes dans un petit plat avec deux cuillerées d’eau.
Mélange sucre, cannelle, flocons, amandes hachées et beurre restant, répartis sur les pommes.
Poursuis 15 minutes puis laisse tiédir 5 minutes.

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