Recettes Équilibre · Desserts · cuisine italienne

Granité au citron

🔥 161 kcal P 0 g · G 37 g · L 0 g · fibres 1 g ⏱ ~280 min 💶 ~0,26 € ✓ Végétarien ✓ Vegan ✓ Halal ✓ Casher ✓ Sans gluten

Ingrédients (1 portion, pesés crus)

Préparation

  1. Fais dissoudre le sucre dans 140 ml d’eau chaude puis ajoute le jus de citron filtré.
  2. Laisse refroidir 20 minutes et verse sur 2 cm d’épaisseur dans un récipient allant au congélateur.
  3. Congèle environ 4 heures en grattant à la fourchette toutes les 45 minutes, jusqu’à obtenir des cristaux.
  4. Sers immédiatement dans une coupe froide.
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