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Petit gâteau à l’huile d’olive et à l’orange

Name: Petit gâteau à l’huile d’olive et à l’orange
Total time: 55 min
Yield: 1 portion
Cuisine: française
Ingredients: Farine de blé — 30 g; Œufs — 25 g; Sucre — 18 g; Huile d'olive — 10 ml; Jus d'orange — 25 ml; Levure chimique (avec amidon de blé) — 1 g

🔥 314 kcal P 6 g · G 43 g · L 13 g · fibres 1 g ⏱ ~55 min 💶 ~0,35 € ✓ Végétarien ✓ Halal ✓ Casher

Ingrédients (1 portion, pesés crus)

Farine de blé — 30 g
Œufs — 25 g
Sucre — 18 g
Huile d'olive — 10 ml
Jus d'orange — 25 ml
Levure chimique (avec amidon de blé) — 1 g

Préparation

Préchauffe le four à 175 °C et chemise un moule de 9 cm.
Fouette l’œuf battu pesé avec le sucre, puis ajoute huile, jus d’orange, farine et levure.
Enfourne 25 à 30 minutes jusqu’à ce qu’une lame ressorte sèche.
Laisse tiédir 10 minutes avant de démouler.

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