Recettes Équilibre · Desserts · cuisine française
Amandier individuel
🔥 405 kcal
P 11 g · G 23 g · L 29 g · fibres 4 g
⏱ ~50 min
💶 ~0,79 €
✓ Végétarien
✓ Halal
✓ Casher
✓ Sans gluten
Ingrédients (1 portion, pesés crus)
- Poudre d’amandes — 30 g
- Œufs — 35 g
- Sucre — 20 g
- Beurre — 12 g
Préparation
- Préchauffe le four à 170 °C et chemise un moule de 9 cm.
- Mélange le beurre fondu tiédi, le sucre, l’œuf battu pesé et la poudre d’amandes sans trop fouetter.
- Verse dans le moule sur 3 cm maximum et cuis 25 minutes jusqu’à ce que le centre soit pris.
- Laisse tiédir 10 minutes avant de démouler.
Caler cette recette sur VOS macros, avec l'app Équilibre →
Valeurs nutritionnelles calculées sur la table CIQUAL de l'ANSES
(données officielles françaises), pour une portion — l'app Équilibre ajuste les
quantités à vos objectifs. Coût estimé sur des prix moyens en France, votre
magasin fait foi. Allergènes présents : fruits a coque, oeufs, lait.