Recettes Équilibre · Desserts · cuisine française
Compote maison pomme-poire
🔥 184 kcal
P 1 g · G 41 g · L 1 g · fibres 6 g
⏱ ~20 min
💶 ~0,91 €
✓ Végétarien
✓ Vegan
✓ Halal
✓ Casher
✓ Sans gluten
Ingrédients (1 portion, pesés crus)
- Pommes — 150 g
- Poires — 150 g
- Sucre — 5 g
Préparation
- Coupe la pomme et la poire en dés, puis fais-les compoter 15 minutes à couvert avec deux cuillères d'eau et de la cannelle.
- Écrase grossièrement à la fourchette, sucre à peine et déguste tiède ou froid.
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Valeurs nutritionnelles calculées sur la table CIQUAL de l'ANSES
(données officielles françaises), pour une portion — l'app Équilibre ajuste les
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magasin fait foi. Aucun des 14 allergènes majeurs détecté dans les ingrédients.