Recettes Équilibre · Desserts · cuisine française

Compote maison pomme-poire

🔥 184 kcal P 1 g · G 41 g · L 1 g · fibres 6 g ⏱ ~20 min 💶 ~0,91 € ✓ Végétarien ✓ Vegan ✓ Halal ✓ Casher ✓ Sans gluten

Ingrédients (1 portion, pesés crus)

Préparation

  1. Coupe la pomme et la poire en dés, puis fais-les compoter 15 minutes à couvert avec deux cuillères d'eau et de la cannelle.
  2. Écrase grossièrement à la fourchette, sucre à peine et déguste tiède ou froid.
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Valeurs nutritionnelles calculées sur la table CIQUAL de l'ANSES (données officielles françaises), pour une portion — l'app Équilibre ajuste les quantités à vos objectifs. Coût estimé sur des prix moyens en France, votre magasin fait foi. Aucun des 14 allergènes majeurs détecté dans les ingrédients.