Recettes Équilibre · Desserts · cuisine française

Crêpes au sucre et au citron

Name: Crêpes au sucre et au citron
Total time: 20 min
Yield: 1 portion
Cuisine: française
Ingredients: Farine de blé — 50 g; Œufs — 55 g; Lait demi-écrémé — 100 ml; Sucre — 15 g; Beurre — 5 g; Citrons — 20 g

🔥 404 kcal P 15 g · G 58 g · L 12 g · fibres 2 g ⏱ ~20 min 💶 ~0,59 € ✓ Végétarien ✓ Halal ✓ Casher

Ingrédients (1 portion, pesés crus)

Farine de blé — 50 g
Œufs — 55 g
Lait demi-écrémé — 100 ml
Sucre — 15 g
Beurre — 5 g
Citrons — 20 g

Préparation

Fouette la farine, l'œuf et le lait en pâte lisse, avec une pincée de sel.
Laisse reposer 5 minutes, puis cuis deux crêpes fines dans une poêle beurrée bien chaude.
Saupoudre de sucre, arrose de jus de citron, plie et déguste chaud.

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