Recettes Équilibre · Desserts · cuisine française

Moelleux au chocolat sans farine

Name: Moelleux au chocolat sans farine
Total time: 10 min
Yield: 1 portion
Cuisine: française
Ingredients: Chocolat noir — 25 g; Œufs — 55 g; Sucre — 10 g; Beurre — 5 g

🔥 297 kcal P 9 g · G 19 g · L 20 g · fibres 3 g ⏱ ~10 min 💶 ~0,64 € ✓ Végétarien ✓ Halal ✓ Casher

Ingrédients (1 portion, pesés crus)

Chocolat noir — 25 g
Œufs — 55 g
Sucre — 10 g
Beurre — 5 g

Préparation

Fais fondre le chocolat avec le beurre 40 secondes au micro-ondes.
Fouette un œuf avec le sucre, incorpore le chocolat fondu et verse dans un ramequin.
Fais cuire 50 secondes à 1 minute au micro-ondes : le centre doit rester légèrement coulant.
Déguste tiède, à la cuillère.

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Valeurs nutritionnelles calculées sur la table CIQUAL de l'ANSES (données officielles françaises), pour une portion — l'app Équilibre ajuste les quantités à vos objectifs. Coût estimé sur des prix moyens en France, votre magasin fait foi. Allergènes présents : gluten, oeufs, lait.