Mousse chocolat-avocat

Name: Mousse chocolat-avocat
Total time: 20 min
Yield: 1 portion
Ingredients: Avocat — 80 g; Cacao en poudre non sucré — 10 g; Sirop d'érable — 20 ml; Lait de soja — 30 ml

🔥 257 kcal P 5 g · G 18 g · L 17 g · fibres 6 g ⏱ ~20 min 💶 ~0,99 € ✓ Végétarien ✓ Vegan ✓ Halal ✓ Casher ✓ Sans gluten

Ingrédients (1 portion, pesés crus)

Avocat — 80 g
Cacao en poudre non sucré — 10 g
Sirop d'érable — 20 ml
Lait de soja — 30 ml

Préparation

Mixe la chair de l'avocat avec le cacao, le sirop d'érable et le lait de soja jusqu'à obtenir une crème parfaitement lisse.
Goûte et ajuste le cacao selon ton envie.
Réserve 15 minutes au frais : la mousse se raffermit et les saveurs se fondent.

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Valeurs nutritionnelles calculées sur la table CIQUAL de l'ANSES (données officielles françaises), pour une portion — l'app Équilibre ajuste les quantités à vos objectifs. Coût estimé sur des prix moyens en France, votre magasin fait foi. Allergènes présents : soja.